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El viñedo Canon-la-Gaffelière se ubica en la costa sur de Saint-Emilion, con una exposición privilegiada. Las vides, de aproximadamente 50 años, crecen en suelos arcillo-calcáreos y arcillo-arenosos, característicos de una región compleja y excepcional. Con el savoir-faire de Stephan Von Neipperg, se elabora un vino con una notable estructura, siempre elegante y de alta calidad, con una excelente longitud en boca. El vino se ha criado durante 16 meses en barricas, el 50% de las cuales son nuevas. Los intensos aromas de grosella negra, arándanos en compota y pétalos de rosa se mezclan con las especias dulces de la madera y la mineralidad del suelo. Su originalidad proporciona sensaciones únicas.
| Tipo de vino | |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| País | |
| Contenido neto |
Vino Tinto / Francia / Burdeos / Saint-Emilion AOC / 14,5 % vol
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