Malleolus
2017

Descripción

El vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero Malleolus 2017 es un excelente representante de la variedad tinto fino.

Cultivado a partir de uvas de majuelos de entre 25 y 75 años, este vino supone un punto de inflexión en la historia de su productor.

De color picota madura, este vino destaca por la intensidad y calidad de las sensaciones que ofrece, desde los aromas a fruta negra concentrada hasta el tanino potente maduro y goloso que nos llena la boca, donde la integración entre fruta y madera producen un gran equilibrio.

Las uvas se cosechan de forma manual, luego se llevan a la bodega en donde pasan por un proceso previo de maceración previo a la fermentación. Al finalizar este proceso las uvas se prensan y el mosto se coloca a fermentar por 21 días con control de temperatura.

Es bastante jugoso y muy delicioso, sabores complejos protagonizados por la frambuesa, y notas especiadas. Final agradable y muy sabroso.

Información

Bodega: Uva: Tempranillo 
Vino: Añada: 2017
País: Parker: 93
Denominación: Ribera del Duero Formato: 75 cl
Tipo: Tinto Ocasión: Comida con amigos, Regalos

 

 

 

Malleolus
2017

29.90 IVA Incluido

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