Descripción

Mauro 2018 Magnum es una de las marcas más fiables del panorama vinícola español. Se trata de un vino que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. Representa a la perfección la fuerza y raza de los tintos castellanos. Un vino que no puedes dejar de probar.

Bodegas Mauro es consolidada con los años como una de las grandes bodegas de Castilla – León, apostando por producciones «contenidas» de gran calidad. Fruto de esa calidad nace Mauro 2018, su vino insignia.

Las uvas fueron cosechadas a mano y sometidas a un prensado suave para poder obtener el mosto. Las uvas fueron luego fermentadas en toneles de acero inoxidable durante un período de 15 a 20 días. Durante este proceso, se añaden levaduras seleccionadas. Luego, se realizó una maceración a temperaturas frías de 5 a 8ºC.

Después de barricas de roble francés y americano de distintas edades. Para finalizar, el vino es clarificado y embotellado.