Ximénez Spínola Excepcional Harvest 2018

Descripción

De bodegas Ximénez Spínola nos llega Ximénez Spínola Exceptional Harvest 2018, un vino generoso Jerez-Xérès-Sherry a base de una selección de pedro ximénez de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 12.5º.

Vino de color oro intenso, limpio y brillante, con una aparente densidad poco habitual para un vino blanco.

En nariz intenso, con aromas excepcionales propios de la recolección tardía: higos, pasas y ciruelas, que se mezclan con aromas fermentativos y de bollería, propios de la crianza sobre lías. Desarrolla recuerdos aromáticos muy marcados de su variedad.

En boca ligero e intenso a partes iguales. Tan sutilmente untuoso, que llena pero no cansa. La acidez y la dulcedumbre natural, juegan con la fruta madura y carnosa, dando paso a un retrogusto continuado en el que la madera no molesta.

Información

Bodega:  Ximénez Spínola Uva: Pedro Ximénez
Vino: Ximénez Spínola Excepcional Harvest 2018  Añada: 2018
País: Parker: –
Denominación: Jerez Formato: 75 cl
Tipo: Blanco Ocasión: Comida de trabajoComida con amigos

 

 

Ximénez Spínola Excepcional Harvest 2018

19.00 IVA Incluido

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