El Les Rosiers Saignée es un champagne rosado excepcional elaborado por Maurice Grumier. Su nombre proviene de la parcela Les Rosiers, donde se cultiva Pinot Noir para esta cuvée única. Se obtiene mediante el método de sangrado, lo que le confiere un color vibrante y una expresión frutal intensa.
El Les Rosiers Saignée es un champagne rosado excepcional elaborado por Maurice Grumier. Su nombre proviene de la parcela Les Rosiers, donde se cultiva Pinot Noir para esta cuvée única. Se obtiene mediante el método de sangrado, lo que le confiere un color vibrante y una expresión frutal intensa.
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Maurice Grumier, viticultor de Venteuil, en el Valle del Marne, representa la duodécima generación de una familia dedicada al Champagne desde el siglo XVIII. Su enfoque combina tradición y sostenibilidad, creando cuvées que reflejan la riqueza del terroir
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