Beaujolais Blanc Chardonnay Collonges 2022

Certificación HVE.
Todavía poco conocido, el Beaujolais blanco puede sorprender y sorprender a tus amigos. Este Chardonnay es una rareza por descubrir. Redondo, rico y graso, desprende cierta complejidad aromática debido a los diferentes tipos de terruños de los que procede. La particularidad de este Beaujolais blanco es su crianza al 10% en barricas de acacia, lo que le confiere una ligera madera melosa. Puede tener una buena sorpresa para usted después de 3 o 4 años de crianza.
Un Chardonnay fácil de colocar a nivel de servicio: como aperitivo solo o como kir en combinación con nuestra crema de grosella negra o con entrantes, tabulé por ejemplo, pescados, carnes blancas, pollo Bresse, soufflé de pollo, quesos de Cabra.