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Champagne Les Rosiers Saignée Extra Brut · Maurice Grumier

85.00

Una parcela de tierra llamada “Les Rosiers“, una variedad de uva llamada “Le Pinot Noir” y una única añada han dado origen a este Champagne único y exclusivo.

Este rosado obtiene su sustancia y afrutado de una corta maceración (sangrado) del zumo con los hollejos de la uva.

Este método, muy poco frecuente en Champagne, da rosados más vinosos y complejos, dedicados a la mesa. Este Champán, hecho para la mesa, combinará perfectamente con un capón relleno. También combina bien con postres de frutas.

Gault et Millau : 16/20
Eichelmann Champagne guide : 92/100
Bettane & Desseauve : 15/20
Guia Melendo del Champagne : 90/100
Guide Hachette : ★
Robert Parker : 89/100
Wine Enthusiast : 89/100

20 disponibles

Información adicional

Tipo de uva

Bodega

País

Denominación de origen

Contenido de azúcar

Contenido neto

Maridaje

, ,

Región

Alérgenos

Mejor momento

Productor

Maurice Grumier

bodega maurice grumier

CHAMPAGNE

Champagne Maurice Grumier nació de la pasión incesante de una larga línea de viticultores de Venteuil, animados durante doce generaciones por un amor inquebrantable por la vid y el vino. Hoy, Fabien y Hélène continúan construyendo la historia de la Casa perpetuando un saber hacer arraigado en la tierra.

Ardientes defensores de su tierra, prestan gran atención a sus suelos infinitamente ricos. El temperamento familiar brilla en Champagnes excepcionales y expresa toda la fuerza de carácter que corre por sus venas.

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