Les Terres Argileuses Blanc de Blancs de Tristan Hyest es un champagne extra brut elaborado exclusivamente con Chardonnay de viñedos en Trélou-sur-Marne, en el Valle del Marne. Este espumoso destaca por su frescura y mineralidad, con aromas de manzana, cítricos y flores blancas. Además, incluye un 20% de vinos de reserva de añadas anteriores, lo que le aporta mayor complejidad. Es ideal para maridar con pescados, mariscos y verduras.
Les Terres Argileuses Blanc de Blancs de Tristan Hyest es un champagne extra brut elaborado exclusivamente con Chardonnay de viñedos en Trélou-sur-Marne, en el Valle del Marne. Este espumoso destaca por su frescura y mineralidad, con aromas de manzana, cítricos y flores blancas. Además, incluye un 20% de vinos de reserva de añadas anteriores, lo que le aporta mayor complejidad. Es ideal para maridar con pescados, mariscos y verduras.
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Tristan Hyest, viticultor artesanal del Valle del Marne, produce Champagnes únicos desde 2003, empleando métodos sostenibles y naturales. Su trabajo destaca en el cultivo de variedades clásicas como Meunier, Pinot Noir y Chardonnay, y sus cuvées reflejan el carácter auténtico del terroir.
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