El Pinot Noir Chantemerle de Julien Prélat es un champagne 100% Pinot Noir que se distingue por su elegancia y carácter. Presenta un color amarillo pálido con reflejos oro rosa, y en nariz ofrece aromas encantadores de frutas amarillas como melocotón de viña y ciruela mirabel, junto con notas de frutas rojas. En boca, es goloso y equilibrado, ideal para maridar con pescados, verduras y mariscos.
El Pinot Noir Chantemerle de Julien Prélat es un champagne 100% Pinot Noir que se distingue por su elegancia y carácter. Presenta un color amarillo pálido con reflejos oro rosa, y en nariz ofrece aromas encantadores de frutas amarillas como melocotón de viña y ciruela mirabel, junto con notas de frutas rojas. En boca, es goloso y equilibrado, ideal para maridar con pescados, verduras y mariscos.
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Julien Prélat, viticultor de la región de Champagne, es conocido por su enfoque en cuvées de un solo viñedo y varietal, reflejando la pureza y el carácter único del terroir. Desde el año 2000, ha cultivado su pequeño viñedo de 2.5 hectáreas en Celles-sur-Ource, en la Côte des Bar, utilizando prácticas sostenibles y produciendo Champagnes auténticos que destacan por su calidad y dedicación a la tradición. Actualmente, cuenta con 8 productos destacados en su catálogo
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