El Cuvée Gourmandise Rosé Extra Brut de Julien Prélat es un champagne rosado elaborado con Pinot Noir. Este espumoso se caracteriza por su hermoso color coral con reflejos frambuesa y su nariz golosa, con notas de frutas frescas como guinda y fresa, acompañadas de tonos florales de violeta. En boca, es fresco y equilibrado, ideal para maridar con pescados, verduras y mariscos.
El Cuvée Gourmandise Rosé Extra Brut de Julien Prélat es un champagne rosado elaborado con Pinot Noir. Este espumoso se caracteriza por su hermoso color coral con reflejos frambuesa y su nariz golosa, con notas de frutas frescas como guinda y fresa, acompañadas de tonos florales de violeta. En boca, es fresco y equilibrado, ideal para maridar con pescados, verduras y mariscos.
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Julien Prélat, viticultor de la región de Champagne, es conocido por su enfoque en cuvées de un solo viñedo y varietal, reflejando la pureza y el carácter único del terroir. Desde el año 2000, ha cultivado su pequeño viñedo de 2.5 hectáreas en Celles-sur-Ource, en la Côte des Bar, utilizando prácticas sostenibles y produciendo Champagnes auténticos que destacan por su calidad y dedicación a la tradición. Actualmente, cuenta con 8 productos destacados en su catálogo
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