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Crus de Beaujolais Fleurie Les Garants 2021

26.00

Certificación HVE
La zona denominada Les Garants es uno de los terroirs graníticos más nobles de la denominación de origen Fleurie. Muy bien situadas (orientación suroeste) y vendimiadas en plena madurez, las uvas de estos viñedos dan una cuvée concentrada. El resultado, en boca, es denso y largo, presagiando un muy buen potencial de guarda. La fruta es intensa, vivaz y “savia”. Una cuvée digna de ser llamada “Reina de Beaujolais”
Para todas las carnes y aves.

Información adicional

Tipo de vino

País

Denominación de origen

Bodega

Contenido neto

Tipo de uva

Mejor momento

,

Productor

Domaines Chermette

FRANCÍA

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En la aldea Le Vissoux en Saint-Vérand, al sur de Beaujolais, se encuentra la cuna de la familia Vissoux desde el siglo XVII. Es el corazón de la finca rodeada por una gran parcela de 9 hectáreas con una hermosa orientación suroeste. A diferencia del terreno predominantemente de arcilla y piedra caliza de la región sur de Beaujolais, el suelo aquí es de granito. Es similar al de Beaujolais Villages y es el suelo preferido de la variedad de uva Gamay. Esta particularidad contribuye a dar más estructura al Beaujolais del dominio: el Beaujolais les Griottes, el Beaujolais Origine Vieilles Vignes y parte del Beaujolais blanco.

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