Muy representativo de AOC Fleurie, la Reina del Beaujolais Crus, este cuvée lleva el sello del terruño de Poncié. Los taninos sedosos y los aromas florales le dan al vino una personalidad femenina, llena de finura y suavidad. Este es un vino que quita la sed, brinda placer inmediato y se adapta a una amplia variedad de platos.
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Muy representativo de AOC Fleurie, la Reina del Beaujolais Crus, este cuvée lleva el sello del terruño de Poncié. Los taninos sedosos y los aromas florales le dan al vino una personalidad femenina, llena de finura y suavidad. Este es un vino que quita la sed, brinda placer inmediato y se adapta a una amplia variedad de platos.
En la aldea Le Vissoux, ubicada en Saint-Vérand al sur de Beaujolais, perdura desde el siglo XVII el arraigo de la familia Vissoux. Este idílico rincón representa el epicentro de la propiedad, abarcando una extensa parcela de 9 hectáreas con una magnífica exposición suroeste. En contraste con la composición mayormente arcillosa y calcárea de la región sur de Beaujolais, el terroir local está compuesto por granito, similitud que comparte con Beaujolais Villages y que se erige como el sustrato predilecto para la cepa Gamay. Esta distinción aporta una mayor estructura a los vinos emblemáticos del dominio, entre ellos, el Beaujolais Les Griottes, el Beaujolais Origine Vieilles Vignes y una porción del Beaujolais blanco.
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