Le Replat des Envieux

Cuvée de parcela que muestra una expresión más precisa del terroir. Champagne elegante, con tensión y gran pureza aromática.

DETALLE

País: Francia
Región: Côte des Bar – Champagne
Denominación: AOC Champagne
Dosificación: Brut Nature
Tipología de cuvée: Monovarietal
Uvas: 100% Meunier
Graduación alcohólica: 12% vol

CATA

Color: Amarillo brillante con burbuja viva.
Nariz: Azahar, almendra fresca y fruta roja
delicada.
Boca: Carnosa, fresca y directa, con final
seco y salino.

MARIDAJE

Tartar de salmón, espárragos blancos
o aves lacadas.