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La Confluente
€79.00 EUR
Champagne equilibrado que combina frescura, fruta blanca y mineralidad. Una cuvée elegante que refleja perfectamente el estilo de la casa.
DETALLE
País: Francia
Región: Côte des Bar – Champagne
Denominación: AOC Champagne
Dosificación: Extra Brut
Tipología de cuvée: Blanc de Blancs
Uvas: 80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc
Graduación alcohólica: 12% vol
CATA
Color: Amarillo limón con reflejos
verdosos y burbuja delicada.
Nariz: Lima, melocotón blanco, flores
blancas y notas calcáreas.
Boca: Fresca, limpia y crujiente, con
marcada tensión cítrica y final
preciso.
MARIDAJE
Ostras, carpaccio de vieiras o queso
de cabra fresco.